{"id":67916,"date":"2016-02-08T00:00:00","date_gmt":"2016-02-08T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.catholicherald.com\/article\/%section%\/el-pan-para-nuestros-hermanos-evita-que-productos-horneados-vayan-a-terminar-al-basurero-y-en-lugar-de-eso-se-les-da-a-los-necesitados\/"},"modified":"2016-02-08T00:00:00","modified_gmt":"2016-02-08T05:00:00","slug":"el-pan-para-nuestros-hermanos-evita-que-productos-horneados-vayan-a-terminar-al-basurero-y-en-lugar-de-eso-se-les-da-a-los-necesitados","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/www.catholicherald.com\/es\/article\/en-espanol\/noticias-locales\/el-pan-para-nuestros-hermanos-evita-que-productos-horneados-vayan-a-terminar-al-basurero-y-en-lugar-de-eso-se-les-da-a-los-necesitados\/","title":{"rendered":"El Pan para Nuestros Hermanos evita que productos horneados vayan a terminar al basurero y en lugar de eso se les da a los necesitados"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div><p>       Uno revisa con cierta hambre las filas de pan estilo de       rosquilla &#8220;bagel&#8221; y los pastelillos cubiertos de canela y       az\u00facar en el caf\u00e9 favorito y uno selecciona con       cuidado el pan que acompa\u00f1e mejor el caf\u00e9 de       medio d\u00eda o el que se toma despu\u00e9s de la Misa.     <\/p>\n<p>       \u00bfPero qu\u00e9 pasa con los productos de masa que       sobran al final del d\u00eda o con los que sobrepasan la       fecha de caducidad?     <\/p>\n<p>       La mayor parte de eso se va de los mostradores a la basura de       la casa y de all\u00ed al basurero municipal, de acuerdo       con reciente estudio llevado a cabo por el Consejo para la       Defensa de Recursos Naturales, que es un grupo que trata de       proteger el medio ambiente. Como resultado del estudio se       encontr\u00f3 que un 40 por ciento de alimentos en los       Estados Unidos se echa a perder sin ser utilizado.     <\/p>\n<p>       Pero a Jim McCracken, parroquiano de la iglesia de San Luis       en Alejandr\u00eda, no le parece bien que se tire comida       que es todav\u00eda comestible, especialmente si se       considera la inseguridad de alimentos en la di\u00f3cesis       de Arlington que va de un 5.2 a un 17 por ciento de       poblaci\u00f3n, de acuerdo con las Caridades       Cat\u00f3licas de la di\u00f3cesis.     <\/p>\n<p>       El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos define       la frase de &#8220;inseguridad alimenticia&#8221; como una       condici\u00f3n en la que &#8220;el acceso consistente para       alimentos adecuados es limitado por falta de dinero y otros       recursos en varios periodos durante el a\u00f1o&#8221;.     <\/p>\n<p>       Para desviar por lo menos algo de la comida que va a parar a       los basureros y dirigirla a est\u00f3magos hambrientos,       McCracken inici\u00f3 lo que \u00e9l llama &#8220;ministerio de       alimentos ahorrados &#8221; ya desde hace 15 a\u00f1os.     <\/p>\n<p>       Llamado Pan para Nuestros Hermanos, el ministerio es una       asociaci\u00f3n entre los Caballeros de Col\u00f3n de       Mount Vernon en Alejandr\u00eda y la parroquia de San Luis       en donde se colecta pan que no se vendi\u00f3, proveniente       de cinco diferentes tiendas, y se lleva a 20 almacenes de       distribuci\u00f3n de comida, refugios e iglesias.     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno revisa con cierta hambre las filas de pan estilo de rosquilla &#8220;bagel&#8221; y los pastelillos cubiertos de canela y az\u00facar en el caf\u00e9 favorito y uno selecciona con cuidado el pan que acompa\u00f1e mejor el caf\u00e9 de medio d\u00eda o el que se toma despu\u00e9s de la Misa. \u00bfPero qu\u00e9 pasa con los productos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":67917,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"section":[1568],"topic":[],"ach_author":[83],"class_list":["post-67916","article","type-article","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","section-noticias-locales","ach_author-katie-scott"],"acf":[],"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.catholicherald.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/article\/67916","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.catholicherald.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/article"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.catholicherald.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/article"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.catholicherald.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.catholicherald.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"section","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.catholicherald.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/section?post=67916"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.catholicherald.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=67916"},{"taxonomy":"ach_author","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.catholicherald.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ach_author?post=67916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}